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Caffè Zanarini: nuovo capitolo per lo storico salotto bolognese

Il leggendario locale di piazza Galvani si prepara a una rinascita tra il restyling filologico e l'alta pasticceria: ecco come cambierà lo storico caffè...

Lorenzo Bilardo5 giorni fa

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Quando «andiamo a prendere un caffè da Zanarini» era una parola d’ordine bolognese

Prima il nome Zanarini non evocava soltanto il celebre bar sotto il Pavaglione, con lo sguardo fisso su Galvani e la sua rana. No,...

Rachele Nigi3 Novembre 2025

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